Плавлений сир

Користь і шкода

 З’явився плавлений сир у Швейцарії незадовго до початку Першої світової війни. У містечку з назвою Тун було вироблено велику кількість твердого сиру. Але через те, що були проблеми зі збутом, виробники стали вже підраховувати збитки, викликані його псуванням. Але тут з’явилася ідея частину сиру розплавити. Продовження →