Хурма. | Щирець – старовинне мiстечко Львiвщини
Цікаві статті

Жимолость їстівна

Жимолость їстівна, корисні[...]

Гумі

Гумі, або Лох[...]

Папайя

Папайя (або хлібне[...]
Наша кнопка
Сайт Щирця
Допомога сайту
Календар свят і подій
Географія відвідувань
Курс валют
Загружается информеры для сайта от kurs.com.ua

1410 Переглядів

Хурма: користь і шкода?

З настанням зими на наших столах все частіше з’являється хурма, корисні властивості якої дозволяють легко пережити період відсутності більшості свіжих фруктів і овочів. Що ж робить цей по-святковому яскравий плід таким важливим і цінним для людини?
Європейці з хурмою познайомилися не надто давно, тільки до кінця XIX століття потрапила вона на їхні столи. Однак на її батьківщині, в Китаї, хурма культивувалася вже багато століть. І жителі Піднебесної поважали і цінували її, вважали ” їжею богів ” і ” плодом сонця”. Враховуючи те, на якому високому рівні розвитку перебувала в Китаї медицина, яка використовує цінні властивості рослин, можна з упевненістю стверджувати, що і користь хурми не залишилася для неї непоміченою, саме завдяки їй фрукт і отримав таке визнання.
Ми звикли до того, що фрукти незмінно корисні для людського організму. Безумовно, це так. Однак ніколи не слід забувати і про те, що все хороше може мати і протипоказання для вживання, особливо якщо його їсти у великих кількостях.
Це повною мірою стосується і такого чудового фрукта, як хурма, користь і шкода якої можуть бути величезними, все залежить від того, з розумом чи підходить людина до включення її в своє меню.
Корисні речовини
Хурма являє собою не просто дивно смачний, яскравий і привабливий плід, який одним своїм виглядом здатний підняти настрій навіть в самий сумний і холодний зимовий день. Під тонкою шкіркою ховається справжнісінький подарунок богів !
Насамперед, хурма містить величезну кількість антиоксидантів. У цьому вона легко може змагатися з таким популярним тепер зеленим чаєм і навіть виграти битву. Помаранчевим кольором соковитою м’якоті фрукт зобов’язаний високій концентрації каротину. Крім того, в ньому багато калію і магнію, фруктози і глюкози.

Hurma
Взимку дуже складно знайти натуральні вітаміни, а от хурма може похвалитися рекордною кількістю такого важливого для опору різних вірусів і інфекцій вітаміну С, а також А і Р. Фрукт містить чимало органічних кислот, вуглеводів, білків і дубильних речовин.
Хурма: користь
Взявши до уваги її складу, можна зробити висновок, що хурма – фрукт, який приносить користь практично всім органам і системам людського організму:
1. Хурма – корисні властивості для серцево-судинної системи. За рахунок високого вмісту моносахаридів вона зміцнює серцевий м’яз. Також відмінно бореться з гіпертонією і допомагає стабілізувати артеріальний тиск.
2. Хурма – для зору. Каротин – це речовина, життєво важлива для очей. Без нього зір може почати погіршуватися ще в зовсім молодому віці, а до старості проблема стане нерозв’язною. Тому так важливо вчасно задуматися про профілактику.
3. Хурма – для легенів. Дивно, але каротин ще й допомагає уникнути таких важких захворювань, як бронхіт і пневмонія.
4. Хурма – корисні властивості для печінки. Регулярне вживання плодів дозволяє нормалізувати її роботу.
5. Хурма – для органів травлення. Через високий вміст пектинових речовин благотворно впливає на мікрофлору і надають скріплює ефект. Це допомагає легко і без допомоги ліків позбутися від розладу шлунка.
6. Хурма – для нирок. Солі натрію, які затримуються в організмі, прекрасно виводяться за допомогою магнію. Це дозволяє розвантажити нирки.
7. Хурма проти анемії. Залізо, що міститься в плодах, дозволяє швидко піднімати і підтримувати рівень гемоглобіну.
8. Хурма при застуді. Вітамін С в компанії з вітаміном А надійно захищають організм і допомагають йому боротися з хворобами за рахунок зміцнення імунітету.
9. Хурма проти депресії. Магній прекрасно справляється з безсонням і розхитані нерви. Глюкоза і фруктоза піднімають настрій і приводять організм в тонус.
10. Хурма – корисні властивості при вагітності. В принципі, до них відноситься все перераховане вище. Оскільки вагітним жінкам не рекомендується приймати більшість лікарських препаратів, їм слід звернути свою пильну увагу саме на хурму, адже вона здатна допомогти в боротьбі практично з усіма проблемами, що виникають в організмі майбутньої мами.

Хурма: шкода
Як і будь-який інший продукт, хурма в деяких випадках може принести більше шкоди, ніж користі. Щоб нічого подібного не сталося, слід чітко знати, які протипоказання для її вживання.
1. Найголовніше – у жодному разі не слід їсти її людям, що перенесли операції на шлунку або ж кишечнику. Плоди за високого вмісту таніну здатні викликати гостру непрохідність кишечника, впоратися з якою можна тільки оперативним шляхом. Втім, те ж саме загрожує і здоровій людині, дуже важливо знати міру.
2. З тієї ж причини не можна їсти цей фрукт маленьким дітям приблизно до трьох років, поки їх травна система ще не розвинена достатньою мірою і не здатна впоратися з таніном. В принципі, десять років – це оптимальний вік для ” знайомства” з цим корисним фруктом.
3. При діабеті або ожирінні кількість плодів також має бути обмежена через велику концентрацію легкозасвоюваних цукрів. При цьому хурма, корисні властивості (калорійність до їх переліку не входить) якої здатні принести відчутну користь, не повинна виключатися повністю.
Хурма: сорти
У “подарунка богів” у наш час є величезна кількість сортів, однак, більшість з них на прилавках можна знайти рідко і лише в тих місцях, де вони вирощуються.
Найсмачніша хурма – Корольок, корисні властивості її проявляються тим яскравіше, чим вона спіліша. Крім того, саме в цей період вона найбільш смачна. Це той рідкісний випадок, коли користь і смак йдуть рука об руку. Примітно, що Корольок не володіє терпкими властивостями навіть у період дозрівання, тобто його можна їсти, але задоволення зовсім не те.
Хурма Шарон – ще один сорт, на який треба звернути свою увагу. Вона також неймовірно смачна, але обходитися зі стиглими плодами слід вкрай обережно і ніжно, інакше вони легко можуть стати схожими на соплі.
Дуже смачні ласощі – сушена хурма. Особливо прекрасно вона підходить для дітей, успішно замінюючи шкідливі цукерки. Людям, для яких дієта – постійний супутник життя, також буде корисно включити її в свій раціон.
Їжте “плід сонця” з розумом, і він подарує вам не тільки насолоду смаком, а й щастя бути здоровими.


Поширте та додайте в закладки

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Пошук
Custom Search
Натисніть
Календар публікацій
Липень 2017
П В С Ч П С Н
« Чер    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
Стрічка новин

Вільна боротьба

Всеукраїнський турнір-меморіал імені Олега Сазонова 16-17[...]

Свято для футболістів

Відкриття майданчика зі штучним покриттям[...]

Вільна боротьба

Відкритий Кубок Львова  13 - 14[...]

Вільна боротьба

Міжнародний турнір у Польщі 2, 3[...]

Великого бажайте!

З'їзд християнської молоді у Щирці   28[...]

Оголошення

  Оголошення У неділю, 4 червня 2017[...]
Новини податкової

Інформація 14.07.2017-2

Як припинити підприємницьку діяльность! Про[...]

Інформація 14.07.2017

Подання та заповнення нової форми[...]

Інформація 06.07.2017

З початку 2017 року платниками[...]
Погода
Погода в Україні
РАДІО ОНЛАЙН
Музичний плеєр

Here is the Music Player. You need to installl flash player to show this cool thing!

Хто онлайн
7 Гостей, 4Роботів
Рекомендуємо!