Баіль | Щирець – старовинне мiстечко Львiвщини
Цікаві статті

Жимолость їстівна

Жимолость їстівна, корисні[...]

Гумі

Гумі, або Лох[...]

Папайя

Папайя (або хлібне[...]
Наша кнопка
Сайт Щирця
Допомога сайту
Календар свят і подій
Географія відвідувань
Курс валют
Загружается информеры для сайта от kurs.com.ua

1481 Переглядів

Баіль (лат. Aegle marmelos) – «кам’яне яблуко».

Рослина сімейства Рутові. Плоди ростуть, як в дикому, так і в окультуреному вигляді на території Індії, Шрі-Ланки та ін. Є й інша назва цього фрукта – «кам’яне яблуко». З’явилося воно через подібну форму і дуже товсту шкірку, яку можна очистити тільки за допомогою топірця або молотка.
Плоди можуть бути круглої або ж довгастої форми і в середньому в діаметрі досягають близько 10 см. Плід вкритий тонкою дерев’янистої шкіркою жовтого кольору. Під нею знаходиться центральне ядро і трикутні сегменти, число яких варіюється від 8 до 20 шт. Мають вони тоненькі стінки темно-помаранчевого кольору, а всередині розташовується тістоподібна в’язка м’якоть світло- помаранчевого кольору, яка володіє солодким смаком. В ній розташована невелика кількість кісточок, які покриті волосками.

bael
Найбільш корисним вважається баіль, який тільки починає дозрівати. В такому випадку ароматний фрукт допоможе оновити шкіру. Крім цього, плоди використовую в якості легкого проносного засобу. Також такі фрукти мають в’яжучу дію, що позитивно позначається на травній системі. Ще баіль допомагає поліпшити апетит і постачає організм аскорбіновою кислотою.

Стиглі фрукти при регулярному вживанні очищають кишечник і виводять з нього шлаки і токсини.
В місцях, де росте баіль, його широко використовують для приготування різних страв. Фрукт можна вживати окремо або ж додавати в різні десерти, наприклад, в желе, морозиво, щербет і т.п. Крім цього плоди входять до складу фруктових салатів. Баіль використовують для приготування різних напоїв, найбільш популярний з них – шарбат. В інших країнах плоди найчастіше представлені в сушеному вигляді. В такому випадку з нього готують чай.
Користь баіль обумовлена багатим складом корисних речовин. У народній медицині великою популярністю користується чай, приготовлений з сушеного баіли. Він має загальнозміцнюючу дію і сприяє збільшенню імунітету. Рекомендується вживати його в період простудних захворювань. Ще цей чай корисний при деяких хворобах дихальний шляхів, наприклад, при астмі або ж бронхіті.
Крім цього такий напій допоможе поліпшити стан при ринітах, синуситах і тонзилітах. Також чай з баіли має в’язку і антисептичну дію, а значить, його можна вживати при захворюваннях шлунково-кишкового тракту.
У народній медицині також використовують і інші частини рослини: кору, стовбур і листя. Вони входять до складу різних настоїв і відварів, які допомагають в лікуванні багатьох захворювань. Якщо плоди висушити, а потім подрібнити, то отриманий порошок можна застосовувати для лікування діареї та дизентерії.
Настоянка, приготовлена з баіли, є прекрасним засобом, який рекомендується використовувати при виразковій хворобі. Користь полягає в тому, що в плодах містяться дубильні речовини, які спрямовані на зменшення запалень і сприяють загоєнню виразок.
Шкоду баіль може принести людям з індивідуальною непереносимістю. Інших протипоказань до вживання цього фрукта немає.


Поширте та додайте в закладки

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Можна використовувати XHTML теґи та атрибути: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Пошук
Custom Search
Натисніть
Календар публікацій
Вересень 2017
П В С Ч П С Н
« Сер    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  
Стрічка новин

Добровільна пожежна команда

Шквал у Щирці Негода не вибирає.[...]

Вільна боротьба

Чемпіонат світу серед кадетів 8 -[...]

Оголошення

Повідомлення про проведення громадського обговорення питання «Перепоховання[...]

Німецька молодь у Щирці

Українсько-німецька зустріч у Щирці  Спільні ознайомчі[...]

Вільна боротьба

Дві золоті медалі на чемпіонаті[...]

Вільна боротьба

Всеукраїнський турнір-меморіал імені Олега Сазонова 16-17[...]
Новини податкової

Інформація 15.09.2017

Протягом місяця з дня зміни[...]

Інформація 14.09.2017-2

В Галицької ОДПІ ГУ ДФС[...]

Інформація 14.09.2017

В Пустомитівському відділенні Галицької ОДПІ[...]
Погода
Погода в Україні
РАДІО ОНЛАЙН
Музичний плеєр

Here is the Music Player. You need to installl flash player to show this cool thing!

Хто онлайн
24 Гостей, 1 Робот
Рекомендуємо!